Здравословни и полезни свойства на зелената елда!   Елдата е антиподът на ГМО Елдата може да се нарече абсолютно екологично растение: тя се отглежда без химически торове, не се страхува от плевели, изтласквайки ги самостоятелно от полето, поради което за отглеждането й не се използват пестициди. Освен това елдата никога не е била генетично модифицирана, нямаше причина.